19 órája
Elmarad a díszbaromfi és galamb kiállítás
Nem lesz nagydorogi Galamb, díszbaromfi és kisállat kiállítás a madárinfluenza járvány miatt. Mivel a rendezvény már biztosan elmarad, a harminc tenyésztő kétszázhetven kisállata, köztük magyar díszposta galambok sem lesznek láthatóak november tizenötödikétől tizenhetedikéig a nagydorogi Piaccsarnokban.
Újabb magas patogenitású madárinfluenza járvány tört ki Magyarországon. Érintetté vált Bács-Kiskun, Békés, Csongrád-Csanád, Fejér, Hajdú-Bihar, valamint Jász-Nagykun-Szolnok, majd Baranya vármegye is. Ezért az országos főállatorvos 2024 november tizenegyedikén hazánk teljes területén megtiltotta a baromfi és más, fogságban tartott madarak vásárokba történő bevitelét, díszmadár- és galamb kiállítások tartását. Elmarad a nagydorogi kiállítás is.
Elmarad a díszbaromfi kiállítás
A háromnapos nagydorogi Galamb, díszbaromfi és kisállat kiállítás így elmarad. A nagydorogi Széchényi Sándor Általános Iskola tanulóinak „Kisállatok" című rajzpályázatára készült rajzait sem lehet majd megtekinteni. A kiállításra harminc tenyésztő kétszázhetven kisállatát vitte volna, köztük alak-galambot, díszbaromfit, futókacsát, kontyos kacagó gerlét. A nagydorogi kiállításon magyar díszposta galambokat is meg akartak mutatni.
– A magyar díszposta galambot az 1930-as években Békés vármegyében tenyésztették ki, és húsz-huszonöt éve került át Tolna vármegyébe. Megkedveltük, ebből a fajtából tartjuk a legtöbbet. Nyolc év tenyészet után vittük bele az andalúz színt a galambfajtába. Az andalúz szín a fekete és kék szín közötti különleges szín elnevezése. Egyesületünk tizenöt andalúz színű magyar díszposta galambot vonultatott volna fel a kiállításon – mondta Jaksa János, a Nagydorogi Galamb és Kisállattenyésztők Egyesületének elnöke.
Galambhúst se fogyasszunk
Emlékeztetett arra, hogy a galambhús egészséges, és a múlt században igencsak népszerű volt. Ha áldott állapotban lévő hölgyet vagy kismamát látogattak meg a rokonok, ismerősök, elsősorban galambhúslevest vittek a számára. A galambhús sok fehérjét tartalmaz, könnyen emészthető, ezért javasolják a betegeknek is, ráadásul fiatalon tartja az embert. Jaksa János ismertette, hogy a fiatal, öt-hat hetes galambok rántva finomak, készülhet belőlük rizses hús, pörkölt, töltött galamb és galambleves. A magyar díszposta galambok élősúlyban hatvan-nyolcvan, megpucolva negyvenöt-ötven dekagrammosok. Drága étel a galamb, Budapesten a Nagycsarnokban hatezer forint körüli kilója. A tenyészgalambok darabját Nagydorogon négy-ötezer forintért adják. A madárinfluenza időszakában azonban a fogyasztásuk is egyértelműen tiltott.
