2024.07.15. 09:39
Kóstoló zsidó ételekből, izraeli élményekből
A nyugdíjas világutazó, az egykori felsőnyéki polgármester, dr. Balogh Béla vetítéses előadást tartott szombaton a falu kultúrházában.
Tavaszi, izraeli útjáról számolt be, miközben zsidó ételeket kóstolhattak a jelenlévők. Többen támogatták a rendezvényt – tojással, hússal, borral –, és a főzésben, felszolgálásban is közreműködtek néhányan.
![](https://cdn.teol.hu/2024/07/8Cel6XxWn-CqZMWOZZ0O1RwmV1c42__tU1pMLNvn3Is/fit/1200/800/no/1/aHR0cHM6Ly9jbXNjZG4uYXBwLmNvbnRlbnQucHJpdmF0ZS9jb250ZW50L2JiN2Q5OTBiYTdmOTQxMDQ5ZDMyOTEwYWZjMzNjYWZi.jpg)
Jézus nyomát követte a Szentföldön, bár bizonyos helyeket – a háborús viszonyok miatt – nem kereshetett fel. Járt többek között Názáretben, Kánában, Jeruzsálemben, valamint a Genezáreti-tónál, a Jordán-folyónál, a Holt-tengernél és a boldogmondások hegyén. Nagy felkészültségről, történelmi, földrajzi és nyelvi ismeretekről tett tanúbizonyságot.
A résztvevőknek kínált menü a következő volt: zsidó tojás gazdagon (gombás, májas előétel), sólet füstölt libacombbal, velős csonttal és maceszgombóccal, aztán marokkói zsidó csirkepörkölt, fehérborban párolt barnarizzsel, s végül az édesség, egy görög zsidó specialitás, a masa tiganitas (joghurtban rántott macesz, mézzel és pörkölt dióval).