Közélet

2013.08.30. 07:48

Vigyázat, ne játsszunk a halálos veszéllyel!

Minden évben előfordulnak tragikus események a borkészítés ideje alatt a picékben, ahol a mustgáz, azaz szén-dioxid felgyülemlik, és kiszorítja az éltető oxigént.

H. E.

A szüreti időszak közeledtével a mustgáz veszélyeire hívja fel a figyelmet dr. Ackermann Zsuzsanna tűzoltó hadnagy, a Katasztrófavédelmi Igazgatóság hivatalvezetője. Mint mondta, a figyelmeztetések ellenére is minden évben előfordulnak tragikus események a borkészítés ideje alatt, holott ezek egyszerűen elkerülhetőek lennének. Fontos tudni, hogy a must erjedése során olyan gáz is felszabadul, amely színtelen, szagtalan és nehezebb a levegőnél, és bár nem mérgező, de kiszorítja a pincéből az oxigént, így szinte észrevétlenül fejti ki életet veszélyeztető hatását. Az ember ilyen helyen lélegzik, de a tüdeje nem jut elég oxigénhez, és így megfulladhat.

Abba a helyiségbe, ahol a must forr, csak úgy szabad bemenni, hogy egy égő gyertyát legfeljebb mellkas magasságban magunk előtt tartunk. A gyertyaláng információt ad arról, hogy a pincében elegendő-e az oxigén, le lehet-e oda menni. Ha kevés, a láng kialszik, és ilyenkor azonnal vissza kell fordulni.

A mustgáz először a helyiség alját tölti ki, emiatt a négylábú kedvenceket sem jó ötlet előre küldeni, mert könnyen lehet, hogy nekünk kell kihozni őt – figyelmeztet a hivatalvezető. Amennyiben mindenképp szükséges az erjedő must ellenőrzése, akkor előbb a lehetőségekhez mérten ki kell szellőztetni a pincét, majd továbbra is gyertyát alkalmazva lehet lemenni.

A mustgáz miatt veszélybe került embert elsősorban a tűzoltók tudják biztonsággal, légzőkészülék segítségével kimenteni. Ha ugyanis a bajba jutott segítségére siető társa lehajol és belélegzi a gázt, maga is áldozatul eshet. Veszély esetén hívja inkább a katasztrófavédelmet a 105-ös telefonszámon!

Hírlevél feliratkozás
Ne maradjon le a teol.hu legfontosabb híreiről! Adja meg a nevét és az e-mail-címét, és mi naponta elküldjük Önnek a legfontosabb híreinket!